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自動煙熏爐結構具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據產品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當的工藝程序,實現自動控制,達到熟化和滅菌之目的。
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烤鴨煙熏爐性能可以用于雞鴨產品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺烤、豆干、腐竹、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類制品、等需要熏制的產品進行熏制。
烤鴨煙熏爐特點可以用于雞鴨產品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺烤、豆干、腐竹、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類制品、等需要熏制的產品進行熏制。
真空滾揉機︳真空滾揉機︳真空滾揉機︳諸城冠通食品機械廠,真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到滾揉,腌漬的作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產品彈性及出品率。
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